W Branżowej Szkole II stopnia w Zespole Szkół, Centrum Kształcenia Ustawicznego w Gronowie od 1.09.2020 r. można kształcić się w zawodach:
- technik żywienia i usług gastronomicznych
- technik mechanizacji rolnictwa i agrotroniki
- technik pojazdów samochodowych
- technik transportu drogowego
- technik spawalnictwa
- technik technologii żywności.
TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH (343404)
KWALIFIKACJA WYODRĘBNIONA W ZAWODZIE: HGT.12 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
OKRES NAUKI: 2 lata
Aby zostać przyjętym, należy mieć ukończoną Branżową Szkołę I Stopnia w zawodzie: kucharz (kwalifikacja HGT.02 Przygotowanie i wydawanie dań).
Po ukończeniu Branżowej Szkoły II Stopnia możesz przystąpić do egzaminu maturalnego i kontynuować naukę na studiach.
Ukończenie szkoły umożliwia:
- zatrudnienie w restauracjach, barach, kawiarniach, ośrodkach wczasowych i pensjonatach, w restauracjach na promach i statkach, w instytucjach zajmujących się obrotem żywnością, w organizacjach ochrony konsumenta,
- prowadzenie własnej działalności gospodarczej w zakresie usług cateringowych, hotelarskich i agroturystycznych.
TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (314403)
KWALIFIKACJA WYODRĘBNIONA W ZAWODZIE: SPC.07.Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów spożywczych
OKRES NAUKI: 2 lata
Aby zostać przyjętym, należy mieć ukończoną Branżową Szkołę I Stopnia w zawodzie: piekarz, cukiernik lub wędliniarz.
Po ukończeniu Branżowej Szkoły II Stopnia możesz przystąpić do egzaminu maturalnego i kontynuować naukę na studiach.
Ukończenie szkoły umożliwia:
- zatrudnienie w przedsiębiorstwach przetwórstwa spożywczego różnych branż np. mięsnej, cukierniczej, piekarskiej, mleczarskiej;
- w instytucjach zajmujących się badaniem i oceną żywności i laboratoriach analizy żywności; w placówkach handlowych prowadzących sprzedaż artykułów spożywczych;
- w firmach zajmujących się przechowaniem i dystrybucją żywności;
- w zakładach żywienia zbiorowego, w ośrodkach turystyczno-wypoczynkowych; może prowadzić własną działalność gospodarczą w branży spożywczej.